Magia

“ O vinho é um composto mágico, mata a vontade, mata a saudade. Faz nascer o calor, acende a paixão, desperta o amor. Traz luz para a vida, sabedoria, bom gosto, desejo, alegria à mesa, acorda o homem, solta a mulher”
E se ao lerem esta pequena introdução o fizermos a saborear um bom vinho? Seria bem mais fácil sentir tudo isso! E quantas memorias não surgiriam??
E um bom vinho não tem de ser obrigatoriamente do Douro, do nosso Douro! Um bom vinho é todo aquele que é bebido com vontade que nos desperta os sentidos, que nos transmite tranquilidade nos toca na alma e nos deixa uma sensação de bem estar físico e emocional.
Quando o vinho é bom há alegria no ar, há sempre vontade de convidar mais um amigo sentirmo-nos rodeados de quem nos faz sentir felizes. É aqui que o vinho se torna um composto magico ! como por magia toda a gente fica desinibida, há gargalhadas de boa disposição, diz-se o que nos vem á cabeça. O que se deve e o que não se deve dizer, mas há muito quem não se importe com aquilo que não se deve dizer!
O vinho seja ele, branco, tinto, rosé, espumante, licoroso, enfim há muitas classificações. O importante é que seja tratado como ele merece, com elegância e com delicadeza. Não podemos estar a espera de um bom momento para abrir uma garrafa e beber o tal bom vinho. Esse momento tem de ser feito por nós. As ocasiões especiais somos nós que as fazemos e não depende de mais ninguém.
Alguém uma vez disse; “ a vida é boa demais para se beber um mau vinho”
Seja responsável , beba com moderação